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すももを煮る
このところ、すもも的な果物を煮てフルーツソースにしています。
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特にサマーエンジェルという山梨オリジナルな品種、という
すももがおいしく、買っては煮て、をくり返しています。

果物は生で食べたり、スムージーにすることばかりでしたが
先日訪ねた高山さんのお宅で、見た目が鮮やかで明るいきれいな赤の
すももの飲み物をいただきました。

色の魅力、そして、トロリとした触感。
それはフルーツそのままとはまた違う新鮮な魅力でした。
漬け込んだフルーツシロップとも全然違う味覚体験。

昨日は生のプルーンとサマーエンジェルを煮て
上に豆乳を。
混ぜるとフルーツヨーグルトのようになります。
夏のおやつ。
by na-hira | 2012-08-09 19:31 | 日々のこと
青空の夏。なのに 蝉は
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ここのところ毎日よく晴れています。
こんなに晴天が続くのもなんだか珍しい気がしてしまいます。

そんな中、用件があり自転車で出かけました。
リネンの長袖ニットを着て、日焼け止めも塗り。
でも帰ってみたら腕が心無しか日焼けしている感じ。
本当に強烈な日差しです。

それでも夜になってさーっと吹く風を感じるとほっとします。

気がかりなのは、こんなに夏らしいのに大学通りで蝉が鳴かないこと。
例年であれば夜の散歩のときでもうるさいくらいに鳴いているのに
しーんとしていてちょっと変な気がします。
時々鳴く練習のような「じじっじじっ」という声は聞こえるけれど。
他の虫の声もしないのです。
1本の銀杏の木にびっしりと脱皮したての蝉や
抜け殻がついているのを見たのですが、そこでも鳴き声がしない。
これからだといいのですが。
by na-hira | 2012-08-05 22:16 | 日々のこと
室内のグリーンカーテン
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ベランダでヘチマの蔓が伸びてきていますが、
室内側でもグリーンカーテン計画中。
今までなんとなく伸びてきていたグリーンの蔦を
ひょいと天井のひっかける場所に持ち上げると
細いながらもカーテンの始まり。

朝日が入る窓辺でもう少し広がるようにしてみよう。
by na-hira | 2012-08-02 10:22 | 日々のこと